Våra recept

Vi lagar mat och bakar kakor från grunden på plats i restaurangen i Stavsjö. Här vill vi dela med oss till er av våra favoritrecept!

Filmjölkslimpa

20 limpor

6 l filmjölk
3 pkt rågkross (2,5 l vatten att koka ihop med)
1,5 l Grahamsmjöl
2,5 flaskor mörk sirap
1,4 l Linfrö
1,4 l Solrosfrön
2 l Tranbär
3 msk salt
9 msk bikarbonat
4,2 l Vetemjöl

Flingsalt uppe på

1,5 h 150grader

Obs! Detta är ett restaurangrecept, vi lämnar till er att minska receptet efter behov.